1 Eylül 2009 Salı

doymak

sahur için fena halde bi omlet isteğiyle mutfağa daldım.. ince kıyılmış kırmızı ve yeşil biberi az yagda kavurdukdan sonra iki avuç kadar konserve mısır attıgım tavada biraz daha kavurdum. ardından da rendelenmiş kaşar peyniriyle harmanladım (aferin bana dfzsdfd). son olaraksa çırpılmış bir yumurta ve ekstra yumurta akını tavaya boca ettim ( yemek tarifi ederken boca kelimesine bayılıyorum ) . pişmeye bıraktım.. tuz yok üzerine sadece çörek otu.. öylesine nefis oluyor ki. ve müthiş doyurucu bişey :) yanına bir dilim kepekli ekmek üç beş yakışıklı zeytin ve tabi ki şekersiz çay.. domates ve salatalık ikilisini de unutmamak gerek, sofranın olmazsa olmaz bütünlüğüne katkıları büyük. efenim neyse iyi güzel doyduk üzerine 1 lt ye yakın su içtim de fazla şişmedim ilginç olan şu ki, midem artık suya karşı mükemmel bi evsahibi :) uzun vadede rahatsızlıklar yasamamam bi yana tek sıkıntısı bitmek bilmeyen çiş seansları.. su içmeyi gerçekten çok seviyorum ve bu da saglık açısından çok önemli bi faktör. neyse tüm gün susuz kalacak olma korkusuyla fazlasıyla içtigim bu suyu gören sevgili annem '' herşeyin bir haddi-hududu var'' şeklinde sitemkar sözleriyle beni bi silkeledi. gerçi sevgili kızının inatcı bir ruhu oldugunu o da biliyordu lakin her zaman birşey söylerken belki bu defa işe yarar düşüncesi onu diline gelen sözcükleri söylemeye itiyor. neyse efenim benden şimdilik bu kadar.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder