dereotlu patates pizzası (:

bugün erken uyanıp da uyuyup gec uyanmama kızarak basladım güne. bir diilim kepek ekmegi üzeri labneli ve çörek otlu evet iyi geldi neyseki sabahları cok istahlı uyanmıyorum. nane limon cayı metobolizmayı hızlandırıyomus diye duydum ondan da bi bardak öncesinde... sonrasına gelelim..bi tabak taze fasulye ve bi dilim kepek ekmegi...fasulye kılcıksızsa aramızdaki çekim kuvveti inanılmaz :)...ve efendim dereotları çürüyem demiş neyseki çürümemişler de onlarla ilgili güzel bi planım vardı tabi kii dereotlu patates !!bununla alakalı tarif verecektim daha önce kısmet bugüneymiş ahahaha kısmet ya :D ama çok basit ve çok leziz birsey ...!

5 6 ya da 7 :) büyük boy patates

2 yumurta

1 bardak sıvıyag

1 paket kabartma tozu

6 7 adet taze sogan

1 bardak un

bir yemek kaşıgı kadar tuz

.... pattisler güzelce soyulup küp küp dogranır suya konur sora genişce bi kapta yumurta, yag, un, kabartma tozu, tuz el cırpıcısıyla harmanlanır... icine dogranmıs soganlar ve dereotları boca edilir ve karıstırılır. boca etmek lafına hastayım :)... neysee sonra suyu süzülen patatesler de olaya dahil olur ve yaglanmıs tepsiye güzelce yaydırılıp fırına verilir. tepsi kagıdı da ayrı bi secenek tabi ki :) 175 derecelik fırında yaklasık 40 dk kadar pismeye bırakılır. afiyet olması temennisiyle :)

* yanına üzeri nane ile süslenmiş bir kac kasık yogurt, mmmmm bence :)
keyfinize göre ketcap da gider orası ayrı :))


yemek programı gibi oldu ya ahaha :D